Glutenfri sommerkage med massere af friske bær

I sidste weekend var vi inviteret på kage hos mine svigerforældre. Min svigermor går meget op i, at finde opskrifter på hjemmebag hvor jeg kan spise med. Det sætter jeg meget stor pris på, og nogle gange finder hun en opskrift der er så god at den bare må deles 🙂 Så her kommer en opskrift på glutenfri sommerkage med masser af friske bær. Jeg luftede allerede for en uge siden i min story på Instagram, at dette indlæg ville komme.

Sommerkage med friske bær
Læs videre “Glutenfri sommerkage med massere af friske bær”

Æblebollemuffins – til den søde tand eller madpakken

I så måske ovre på instagram, at jeg fiflede lidt med en ny opskrift. Den er blevet afpudset og testet igen et par gange siden. Heldigvis skal både Guldklumpen og jeg have madpakke med hver dag, og den har stået æblebollemuffins som snack hver dag siden. De her æblebollemuffins er virkelig lækre, og sådan en og 10 mandler reddede min sukkertrang for at gå helt banans i onsdags.

Æblebollemuffins
Læs videre “Æblebollemuffins – til den søde tand eller madpakken”

Ny serum på hylden – matas serum 35+

Det er helt fjollet med de der alders kasser, men nu er min hud blevet 35, så nu er der måske noget om snakken. Jeg føler mig bestemt ikke gammel nok til 35+ kassen, men hvis jeg gerne vil blive ved med at se ung ud. Må jeg nok hellere begynde, at pleje min hud lidt ekstra. Jeg har længe brugt serum under min dagcreme, da jeg ofte syntes, at min hud trænger til mere fugt.

Serum +35
Læs videre “Ny serum på hylden – matas serum 35+”

Tanker om sol og forår

reklame

Solen skinder og temperaturen har nået helt nye højder, i dag blev der målt rekord varme temperature i februar. I 2018 på denne dato havde vi sne og frost, hvilket vel også er meget normalt for dansk vinter. Men vi skal ikke tro at venteren er helt slut endnu, i min vejr app står der nemlig at der kommer både sol og sne i næste uge.

sol
Læs videre “Tanker om sol og forår”

Min jagt på en bikini overdel

reklame

Efter vores sommerferie i august, har jeg været på jagt en ny bikini overdel. Jeg havde langt om længe fået fat i den perfekte bikini, lige i rette tid til afrejse. Jeg havde den på en gang ved poolen, og dagen efter skulle vi til Daytona Beach og bade i havet. Det blev til en meget kort tur i vandet, for der kom dårligt vejr. Det gik fra højt solskin til regn, blæst, lyn og torden på ingenting. Så vi skyndte os ind i bilen, og væk fra stranden. Blot 10 minutter efter vi var hoppet ind i bilen, knækkede bikini overdelens lukning.

Læs videre “Min jagt på en bikini overdel”

Varme fødder nu når vinteren er på vej

Reklame

Kalenderen siger midt i januar, dermed er vi halt igennem vinteren. Men frosten er ikke rigtig slået igennem endnu, men vi ved jo at den kommer, så det er med at være parat. Men nu hvor vejret ikke er vildt koldt endnu, så bruger jeg mine Puma sko, som giver mig varme fødder.

Varme fødder
Læs videre “Varme fødder nu når vinteren er på vej”

Årets Jul i Tivoli tur

Reklame

2. Juledag var vi traditionen tro en tur i Tivoli med min svigerinde og hendes far. Hvert år tager vi i Tivoli, for at se alle de smukke lys og være sammen. Det er en tradition vi har haft siden den første jul, hvor min mand og jeg var sammen – så 2002.

Her i julen prøver vi at se min svigerinde så meget som muligt, hun bor nemlig i Aalborg. Hun dragende på musikefterskole i Jylland i 9./10. Klasse og blev der ovre. Desværre var det derovre, at der var en efterskole med musiklinje. Det vigtigste er dog at hun trives og har det godt.

Jul i Tivoli

Der var bare mange mennesker 2. Juledag, men det var jo også rigtig mildt vejr. Så der var mange andre, der havde fået samme ide, med en familiedag i Tivoli. Efter en runde, en gang gløgg og et par afprøvet forlystelser, gik vi på Price’s Dinner og fik en omgang burger til hele banden. Jeg bestilte en Price burger med brødet om the side.

Var I i til jul i Tivoli?

Kommer der mon sne i december

Reklame

God-dejlig-mandag-morgen den sidste af slagsen inden juleaftensdag, for alle os der ikke skal arbejde juleaften. Så er det også den sidste arbejdsdag på en mandag i 2018. Det er vildt at tænke på, at der allerede er gået endnu et år. Heldigvis er det ikke helt slut i endnu, så vi kan stadig nå at få en masse gode minder med over i 2019. Herhjemme har vi fulgt vejrudsigten tæt, for kommer der mon sne i december?

Sne og varm jakke
Læs videre “Kommer der mon sne i december”

De hjemmelavede julegaver

reklame

Som mor til 2 skønne banditter, ved jeg at der med sikkerhed kommer til at ligge hjemmelavede gaver under vores juletræ. Guldklumpen er allerede begyndt at komme hjem med små gaver, som han gemmer i sit tøjskab. Jeg glæder mig allerede rigtig meget til at se hvad han finder på i år. Heldigvis har de massere af muligheder på hans fritidshjem. Vi er allerede blevet beriget med bolde af filt, små håndsyede bamser og knyttede nøgleringe.

Læs mere