Aperol Spritz

Herhjemme får vi os en fredags drink når børnene er puttet, og det er voksen tid. I denne skønne sommer varme, nyder jeg gerne en aperol spritz i et vinglas med sugerør. Det er en frisk drink, der slukker tørsten på en læskende måde. Nogle vil nok kalde den bitter, men nu er jeg helt vild med bitre citrus smage. 

Aperol Spritz

Tag et glas til vin med is og fuld det med følgende:

2 dele Aperol

3 dele prosecco

Fuld op med danskvand og pynt med appelsin i skiver. Til sidst sugerør i en passende højde, og den er lige til at drikke.

Jeg har brugt vores almindelige hverdags vinglas, som vi også putter i opvaskermaskinen. Men man kan bruge lige dem man har lyst til. Hos Barlife har de masser af Lækre vinglas, vores finere vinglas er fra Eva Solo.

Drikker i fredag drink? Hvad drikker I for tiden?? Rosé er selvfølgelig også en klassiker her i varmen 😉