Tag Archives: fredensborg

2017/14 – ved Asminderød kro

by

IMG_4402

Jakke – Munthe, Strik – Sant Tropez, Jeans – Levi’s, Sko – Converse

I sidste uge skinnede solen i Fredensborg, det er mere end man kan sige om dagene i denne uge. De sidste par dage har der jo nærmest været dømt storm, Prinsessen har slet ikke kunne sove i barnevognen, for den har hoppet og danset rundt i vinden. Jeg håber vejret bliver bedre i morgen, så er der måske også en mulighed for en gåtur med familien.

Når jeg henter Guldklumpen fra børnhave, plejer han at vælge vejen hjem. I sidste uge gik vi forbi vores lokale kro, det var der vi holdte Guldklumpens barnedåb, og jeg er selv kommet der som barn. For det ikke skal være lyv, var det da også der vores middag før gallafesten i 3.G blev afholdt. Nøj jeg har da mange minder derfra! Jeg håber vi skal spise der en varm sommerdag, da det er i gåafsted fra os, kan vi jo dele en flaske rødvin. Det er sjælendt vi begge drikker, når vi er ude at spise – der er jo altid en der skal kører hjem.

IMG_4403

IMG_4405

Det er igen min mini fotograf der har været på spil, jeg syntes nu virkelig at han gør det godt. Han gider desværre bare ikke, heldigvis kan han lokkes med en is.

Hvad syntes I ellers om mine blonde lokker? Det gule gar forladt parykken, og jeg føler mig i hvert fald meget bedre tilpas. Nu begynder udvoksningerne så bare at melde sig, og jeg burde til at købe endnu en hårfarve. Men hvis det er blond jeg vil være, kræver det jo en hyppig hårfarvning.

IMG_4390

Asminderød kro

Kroen ligger som sagt tæt på os, og de har mange forskellige arrangementer i løbet af året. Både koncerter, speciale menuer og tema dage – jeg syntes de er meget nytænkende i deres tilgang.

Kender I Asminderød kro?

2017/12 – på tur i slotsparken

by

IMG_1623

Jakke – Munthe, Sneakers – Nike, Jeans – Levi’s, Strik – Saint Tropez, Solbriller – Ebay

En af mine ynglings beskæftigelser, når foråret for alvor kommer til Nordsjælland er, at gå tur i slotsparken. Det har jeg altid gjort i som barn i Hillerød. Jeg er nemlig vokset op meget tæt på Frederiksborg slot i Hillerød. Jeg cyklede endda igennem parken, når jeg skulle i skole. Og i 7. og 8. klasse løb vi i slotsparken som opvarmning til idræt. På den måde har slotsparkerne, været en del af min hverdag, jeg har endda haft 2 jobs med udsigt til slotte og deres parker. I Nødebo havde jeg udsigt til slottet i Fredensborg, og i Hillerød havde jeg udsigt til Frederiksborg slot fra mit kontor.

Den udsigt savner jeg godt nok, i dag har jeg udsigt til 8 togspor på østerport station, eller omkring 8. Til gengæld kan jeg gå en tur i min frokostpause på Amerikakaj, gå til outlet i pakhus 11, eller spise frokost på kajen. Det er nu heller ikke helt skidt, det er bare ikke lige så royalt.

IMG_1626

Rundt i slotsparken

Efter at slotsparken har været igennem den store renovering, har vi ikke været oppe, og se på alle de fine statuer. Dem fik vi så kigget på denne gang. Der var godt nok mange flotte, og de passer så fint til den brede allé. Alléen ser ud til, at gå direkte ned til Esrum sø. Men imens vi stod og nød udsigten, var der en bil der krydsede udsigten. Så går der altså en vej tværs over udsigtsområdet, det havde vi godt nok ikke lige forestillet os.

For rigtigt at nyde det skønne vejr, havde vi taget madpakker og kaffe med. Det er jo smart, at have sådan en barnevogn med. Så kan man have kaffekande, krus, kage, tæppe eller hvad man nu har brug for på sin tur i parken. Her d. 1. april åbnede ishuset og kaffestuen ved søen, så nu er der mulighed for at købe noget, hvis nu man skulle blive kaffetørstig eller lækkersulten 🙂

Mit Fredensborg #1

by

img_1448

Hver dag går jeg mig en tur i fredensborg, det er også oplagt når man har en baby i barnevogn at trille rundt med. Jeg henter også vores store søn – Guldklumpen hver dag fra børnehave. Det er oplagt at tage billeder på turen, nu når efteråret viser sig for den smukkeste side. Og så er Fredensborg også en meget smuk by.

img_1449

Her et lidt sjovt æbletræ uden blade, men med masser af æbler 🙂

img_1450

I sidste uge faldt den første sne, det var virkelig hyggeligt. Guldklumpen sagde også “så kom der sne før din fødselsdag mor”, hjemme hos os plejer det er være målestok for hvornår der kommer sne. Det er heller ikke ret ofte, at der kommer sne før den 1. December.

En formiddagstur

by

image

sponseret

I dag er det allerede 14 dage siden, at vores lille pige kom til verden – tiden går bare så stærkt! Nu har vi fået barnevognen op fra kælderen, og vi er begyndt at gå ned i børnehaven om morgenen, Guldklumpen cykler imens jeg forsøger at følge med med barnevognen. Fredensborg er sådan indrettet at vi kan gå hele vejen, uden at krydse en vej, den eneste halvfarlige situation der kan opstå, er når de store arbejdsbiler kører med jord og cement nede på den gamle skole grund, der bare er en stor byggeplads for tiden. I mandags kom der ellers en stor cementblander buldrende, så vi måtte løbe for ikke at komme til skade – det skører er at naboen til byggepladsen er en klub og en børnehave.

Vi følger byggeriet nøje når vi kommer forbi hver dag, Guldklumpen kan også følge med fra børnehaven af, da flere af villagrundende ligger lige op af legepladsen. Det er nu meget sejt at kunne følge med når husene for alvor begynder at skyde op, fundamentet til prøvehuset er støbt, den første sti ud til stisystemet er også lavet. Men interessen bliver nok endnu større for Guldklumpen når tømrerne og murerne begynder at tage fat, det er nu også det jeg syntes er mest interesant.

Efter jeg havde afleveret Guldklumpen i børnehaven i dag, trille vi piger en lille tur rundt i Fredensborg, jeg havde lavet en kop te i min termokop. Det er rart at komme ud og bevæge sig lidt igen, efter flere dage hjemme hvor jeg nærmest kun har ammet, skiftet ble og sovet til middag.

Hvis I selv står og skal have ordnet nogle småting her i vinter, kan I erhverve billig cement fra Aalborg cement som har cement på tilbud. Cement skal jo bruges til lidt af hvert, og kan derfor både købes i store og små poser, der er også forskel på cement, da det jo bruges flere steder under ombygninger.

Ishuset

by

I weekenden var vi på årets første tur til byens ishus, vi er så heldige at have et af de bedste ishuse i Nordsjælland i Fredensborg – i hvert fald hvis jeg selv skal sige det. Jeg er kommet i ishuset siden jeg var ca 6 år, dengang boede jeg i Hillerød og tog til søen for at aftenbade og få en STOR is! Den i ser på billedet her er bare en lille en med 2 kugler. Min mand kastede sig over en is med 2 kugler, softice og flødebolle – sådan en er nærmest et helt måltid i sig selv.

Ishuset ligger lige ud til Esrum sø, man skal vide at det ligger der, for ellers kommer man ikke lige forbi. Vi som bor i byen strømmer selvfølgelig dertil, store portioner af Hansen is kan jo lokke enhver ud på en cykeltur i det her vejr, men desværre ved alle turisterne der har besøgt slottet ikke at de kun er 15 minutters gang fra god udsigt og lækker is. Så hvis nu I tager til Fredensborg slot denne sommer, så gør jer selv den tjeneste at få isen hos Sørup ishus – det kommer I ikke til at fortryde 😉

Der skal hveder til!

by

Mette Marie's varme hveder

Billedet er fra Mette Marie’s fine blog

Traditionen tro skal der varme hveder på bordet i aften, igennem de sidste 10 år har jeg ikke indtaget en almindelig hvede, jeg har bagt mange forskellige slags boller, bare for at få følelsen af hveder, men de har ikke nærmet sig the real deal! I aften håber jeg at kunne lave om på det, jeg har nemlig set at Mette Marie har delt en opskrift på glutenfrie hveder på hedes facebook side. Til jer der ikke kender Mette Marie, så er hun kvinden bag det lille bager atelier Mette Marie’s Kitchen på Fredensborg station. Alt i butikken er bagt glutenfrit, største delen er lige ledes mælkefrit og der er også veganske kager.

Hendes bagværk er virkelig lækkert, og hvis man er i Fredensborg er det helt sikkert et besøg værd! Men i aften skal jeg prøve en af hendes skønne opskrifter i mit eget køkken.

Søndag, sol og forår

by



Sikke en dejlig dag at stå op til, selvom Guldklumpen mente at vi skulle se fjernsyn allerede kl. 6.10 – jeg vender mig aldrig til at stå op før 7.00 i weekenden. Men da vi var stået op, og var klar til en formiddags-cykeltur kl. 10.30, var det slet ikke så tosset at stå tidligt op. Vi cyklede op til slottet, vi gjorde et lille hold ved bageren, her købte vi et par kager til den medbragte kaffe og the. Jeg havde for et par uger siden købt bryg-kaffe-i-en-pose kaffe i Netto, netop tiltænkt mindre ture i parken osv. Det fungerede overraskende godt, og gjorde det meget billigere end en kaffe to-go på fx tanken, men så var det altså også hyggeligt at sidde der på en bænk med slotsudsigt og brygge columbiansk kaffe. 

Jeg fik en gigantisk kokostop til min kaffe, og efter vores lille hyggestund gik vi lidt rundt i parken. På vej hjem faldt Guldklumpen i søvn bag på min cykel, det er nu meget hyggeligt, så føles det som om han stadig er lille. Han boblede løs i 3 timer, så hans mor og far fik drukket kaffe, læst blade, snakket sommerferie og solet os på altanen. Helt igennem en perfekt søndag i marts 🙂 

Har I haft en dejlig dag??

Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers:

%d bloggers like this: